Disfrutar sin culpa nunca fue tan placentero
Ingredientes:
- Cabra tradicional @quesossantarosa
- Tomate cherry
- Cebolla morada
- Zanahoria
- Cebollin
- Perejil
Preparación:
- Lavar y cortar las verduras con 1 cm de grosor.
- Cortar el queso de cabra en rectángulos con 2 cm de grosor
- Llevar todos los ingredientes a un sartén a fuego alto hasta dorar levemente.
- Con ayuda de un palito de brocheta ir colocando cada uno de los ingredientes de forma intercalada.
- Para finalizar cortaremos perejil y lo pondremos sobre las brochetas para dar un toque más fresco y aromático a esta exquisita preparación.
Bon appétit!
